ホットミックスサンドイッチ

〔材料〕（１人分）
     食パン                    ３枚
     マスタードバター     適量
     ロースハム             ２枚
     サニーレタス          １枚
      トマト（薄切り）       ２切れ
     キュウリ（薄切り）    １／２本
     卵                       １個
      ケチャップ             少々
     スライスチーズ       １枚
〔作り方〕
     ①　食パンをトーストして、マスタードバターを薄く塗る
     ②　１枚目のパンの上にロースハム、レタス、キュウりを
　　　      ２枚目のパンをのせその上にトマト・チーズ・スクラ
　　     　 ンブルエッグをのせケチャップをかける。
      ③　３枚目のパンをのせてオーブンでチーズが溶ける
　　   　   ほどに軽く焼く。
      ④　焼きあがったらラップをして形を整える。
      ⑤　パンを６等分に切り、切面を上にして皿に盛り、
　   　   付け合せを添える。